流质食物 易消化 营养高
食品是人类获得热能和各种营养素的基本来源,日常的食材很丰富,食物也根据不同的食材分成不同种类。比如普通人吃的普食,或者病人吃的流质食物,半流食物,全流质食物等等。不同的食物能向人体提供不同的营养物质。说起流质食物很多人并不是很理解,如果说是糊状食物、粥、汤等食物,大家就懂了。今天SN 带大家来了解更多关于营养丰富,容易消化的流质食物。
流质食物是什么??
流质饮食就是全流质饮食、指的是在口腔内能融化为液体,适合虚弱病患者,急性消化道炎症,吞咽食物困难,消化道有溃疡或炎症等。那么流质饮食有哪些呢?
流质饮食包括哪些
1. 果汁 :
苹果汁,葡萄柚汁、 奇异果汁 、芒果汁 、凤梨汁 、西瓜汁
2. 菜汁 :
白菜、土豆、空心菜、芹菜、包菜、胡萝卜、白萝卜、柚子等
3. 米粥类:
米汤,稀面粉糊、冲鸡蛋花、蛋白水、豆浆、牛奶、豆腐脑
4. 汤汁类 :
鸡蓉汤、骨头汤、清肉汤、清鸭汤、清鱼汤、清红枣汤。
5. 高热能流食:
瘦肉汤、骨头汤、可可粉、奶粉,甜咸相间。
很多病人病后,在饮食上需要注意,因为在疾病治疗之后,身体是比较虚弱的,所以饮食一定要吃一些清淡的食物。选择流质食物进食对疾病的恢复是很有帮助的。
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