อาหารปั่นเหลว คืออาหารสำหรับผู้ป่วยที่ไม่สามารถทานทางปากได้ตามปกติเหมือนคนทั่วไป ซึ่งเป็นสูตรพิเศษที่ทำขึ้นสำหรับผู้ป่วยที่ต้องทานอาหารทางสายยาง