糖尿病患者的医食品
糖尿病(Diabetes Mellitus, DM)是一种慢性疾病,是指身体的患病患者血液中的血糖含量过高。当身体无法分泌足够的胰岛素或产生胰岛素抵抗时,就会出现这种疾病。此外,当产生的胰岛素无法正常工作时,也会导致糖尿病。
胰岛素是一种激素,它可以让血糖进入人体细胞,作为能量,从而调节血糖水平。调节饮食可以控制糖尿病的病情。糖尿病患者除了需要定时注射胰岛素或者吃降糖药外,忌口是十分关键的,要注意许多升血糖食物。因此,今天SN 给大家介绍特医食品和糖尿病患者的调节饮食方式
什么是糖尿病特医食品?
糖尿病特医食品是为满足糖尿病患者对营养素或膳食的特殊需要,调整营养素构成以改善血糖。产品配方特点是在相应年龄段全营养配方食品基础上,依据糖尿病患者胰岛素分泌缺陷和胰岛素抵抗导致的高血糖,调整脂肪酸比例及来源,添加抗氧化营养素、膳食纤维、微量元素等成分,可以作为单一营养来源满足糖尿病患者的营养需求。
糖尿病患者的饮食原则
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- 控制血糖:
所以的糖尿病患者,要将血糖控制住,血糖监测及药物治疗,而饮食则是控制血糖的基础。 - 少食多餐 :
饿了容易导致低血糖,因为饿的时候往往控制不住摄入量。会在短时间内补充大量的食物,从而导致高血糖。将一天三餐分成一天4~5餐。白天每3~4小时进餐1次,睡前1~2小时再少量加餐。这样正餐吃完后血糖不会高,不会低血糖,使一天血糖保持平稳。 - 合理摄入量 :
食物所含的醣质如淀粉质丶果糖和乳糖均会影响血糖的水平,因此必须适量地分配于每日的饮食中,以维持血糖的稳定。 - 摄入充足的蛋白质 :
蛋白质摄人量保持在能够提供热量范围内。选择含有低脂的、富含蛋白质的食物如无脂奶类制品、豆类、去皮家禽、鱼和瘦肉。
- 控制血糖:
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总之,糖尿病人平时应该多注意保持合理的饮食习惯。因为任何食物只要入口进入体内,就能提供能量,就可能导致糖尿病患者的血糖升高,所以即便食用这类食物,也应计算能量,减少其他食物的摄入量。