อาหารทางการแพทย์ คืออาหารสูตรพิเศษ สำหรับผู้ป่วยที่ไม่สามารถทานอาหารทางปากได้ตามปกติ ที่ใช้ภายใต้การควบคุมของแพทย์เท่านั้น เพื่อให้ผู้ป่วยได้รับสารอาหารที่ถูกต้องและเพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย และมีส่วนช่วยให้ผู้ป่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคขาดสารอาหาร